二本旅游管理专业主要学习以下内容：

管理学基础：

包括管理的基本原理、方法和技术，为后续的专业课程打下基础。

旅游概论：

介绍旅游业的定义、特点、发展历程等基本知识。

旅游政策与法规：

学习旅游行业的政策法规，包括国内旅游法规、国际旅游法规、旅游合同与保险等。

旅游职业礼仪：

培养旅游从业人员的基本礼仪和职业素养。

旅游历史文化：

介绍旅游活动的历史文化背景。

中国旅游地理：

研究中国的旅游资源分布、地理特征等。

客源地与目的地概况：

分析不同旅游客源地和目的地的特点、市场需求等。

旅游消费者行为：

研究旅游消费者的需求、偏好、购买行为等。

旅行社经营与管理：

学习旅行社的运营管理、市场营销、财务管理等知识。

景区服务与管理：

研究景区的规划、服务、管理等方面。

旅游市场营销：

学习旅游市场的运作规律、营销策略、产品定价和促销手段等。

旅游规划与开发：

研究旅游资源的开发与利用、旅游项目的规划与管理等。

旅游资源管理：

学习旅游资源的保护、开发、利用和管理等知识。

旅游企业人力资源管理：

研究旅游企业的人力资源管理、员工培训、绩效管理等。

旅游经济学：

分析旅游经济活动的规律、旅游企业的经营等。

旅游会计学：

学习旅游企业的会计核算、财务管理等知识。

旅游信息系统：

研究旅游信息系统的建设、应用与管理等。

旅游电子商务：

学习旅游电子商务的运营模式、平台运营等知识。

旅游新媒体营销：

研究利用新媒体进行旅游营销的策略和方法。

旅游服务质量管理：

学习如何提升旅游服务质量，提高游客满意度。

客户关系管理：

研究如何管理与游客的关系，提升客户忠诚度。

此外，旅游管理专业还可能包括一些实践课程，如实习、案例分析、模拟经营等，以增强学生的实际操作能力和解决问题的能力。

建议学生在选择旅游管理专业时，了解各院校的具体课程设置和培养方向，以便选择最适合自己的学习路径。