旅游产品之所以比别人贵，主要原因可以归纳为以下几点：

留念价值与产品价值：

旅游产品不仅包含了观光和娱乐，还带有游客对旅行经历的留念价值。这种价值使得旅游产品在定价时会考虑其独特性和游客的心理预期，从而导致价格上升。

运输与物流成本：

一些景区由于地理位置偏远，商品运输不便，例如泰山等，这会增加商品的运输和物流成本，最终这些成本会转嫁到消费者身上。

景区开店成本高：

景区内的商家需要支付较高的租金、物业管理费等，这些成本最终会通过商品价格来弥补。此外，景区内的商家还需要投入更多的资金和人力来维护和更新设施。

商品的特殊性与独特性：

景区商品往往具有特殊的文化内涵和独特的设计风格，这些都需要投入大量的人力、物力和财力。高品质和独特性的商品价格也相对较高。

市场供求关系：

景区商品的价格受到市场供求关系的影响。在旅游旺季，游客数量增多，需求增加，商品价格可能会上涨。而在淡季，游客数量减少，需求下降，商品价格可能会下降。

运营成本与利润：

景区内的商家面向游客销售商品或服务，游客通常是一次性消费者，对价格不太敏感。商家可以利用这一点提高价格以获得更高的利润。

地理位置与垄断：

景区内的商家占据独特的地理位置，吸引大量游客，形成垄断局面，从而可以控制商品或服务的价格。

综上所述，旅游产品之所以比别人贵，是因为在定价时需要考虑多种因素，包括留念价值、运输成本、开店成本、商品的特殊性和独特性、市场供求关系、运营成本以及地理位置和垄断等因素。这些因素共同作用，使得旅游产品的价格相对较高。