旅游企业是指 能够以旅游资源为依托，以有形的空间设备、资源和无形的服务效用为手段，在旅游消费服务领域中进行独立经营核算的经济单位。旅游企业可以进一步细分为直接旅游企业和辅助旅游企业，以及开发性组织。

在旅游企业中，有一些是国有企业，例如中国旅游集团有限公司，它是由中央直接管理的国有重要骨干企业，也是唯一一家以旅游为核心主业的央企。

综上所述，旅游企业是一个广泛的概念，涵盖了多种类型的企业，包括国有企业、民营企业等。这些企业可以提供各种旅游服务，如旅行社、酒店、餐饮、交通等，以满足不同游客的需求。