去土耳其旅游时，根据不同的活动和地点，以下是一些建议的着装：

休闲旅游

夏季：可以穿轻薄的棉麻面料的短套装、T恤衫、薄牛仔衫裤、休闲服或职业套装等舒适的衣服。

秋季：早晚温差大，建议穿外套，白天可以穿夏装。

冬季：建议穿厚的衣服，如羽绒服、围巾、超薄雨衣等，以应对低温。

历史建筑观赏

可以结合土耳其的民族特色，穿着颜色艳丽的长裙，搭配一个民族风情的头巾，既漂亮又有魅力。

远行或步行

建议穿牛仔裤搭配T恤衬衫和帽子，既舒适又适合长时间活动。

酒店室内休息

可以穿整套的运动衫，宽松舒服为主。

尊重当地文化

女性需要戴上头巾，每个人都应该穿着能遮住上臂和小腿的衣服以示尊重。

具体地点建议

卡帕多奇亚：昼夜温差大，建议带厚薄两套衣服，白天穿夏装，早晚穿厚外套。

伊斯坦布尔：10月初早晚需要薄外套，白天短袖即可；遇到冷空气时可能需要加一件披肩。

爱琴海地区（如费特希耶、Kabak湾）：海边气候温暖，可以准备夏装，同时携带防晒衣和牛仔裤以应对日间紫外线和微风。

地中海地区（如Kas小镇、Kaputas海滩）：同样适合穿夏装，如短袖沙滩裙等。

综上所述，去土耳其旅游时，建议根据季节和具体活动选择合适的着装，同时注意尊重当地文化和习俗。