制作旅游视频时，可以通过添加以下元素来增强视频的观赏性和信息传达：

剪辑工具

使用爱剪辑等视频编辑软件，可以制作片头、导入正片视频和音乐、添加旅游照片、应用相框装饰等。

配乐与音效

选择合适的背景音乐能够提升视频的整体氛围。同时，添加适当的音效（如海浪声、鸟叫声）和配音，可以增强视频的代入感和感染力。

字幕与图形

添加字幕可以帮助观众更好地理解视频内容，介绍风景、文化背景或美食名称。使用简单易读的字体，并确保颜色与背景形成对比，以提高可读性。

照片与贴图

将旅游中拍摄的照片导入视频，并通过叠加素材功能添加贴图，可以增加视频的趣味性和故事性。

特效与滤镜

应用不同的滤镜（如复古、清新）和转场特效（如上下开门），可以使视频看起来更加专业和艺术感。

速度变化

对视频片段进行变速处理，如加速或减速，可以更好地符合叙事节奏，使视频更具动感。

贴纸与文字

添加贴纸和文字说明可以增加视频的趣味性和观赏性。贴纸可以标明地点或主题，文字可以表达情感或总结。

结尾字幕

在视频结尾添加一些富有哲理或感性的字幕文案，可以给观众留下深刻印象。

通过以上这些方法，可以使旅游视频更加丰富、有趣和富有吸引力。根据视频的具体内容和风格，可以选择合适的元素进行添加和编辑，以达到最佳的观赏效果。