旅游的定义如下：

离开日常居住地：

旅游活动通常涉及人们暂时或长期地离开自己的居住地。

前往其他地区或国家：

旅游的目的地可以是国内的其他地方，也可以是国外的其他国家。

参观、观光、休闲或探险：

旅游活动包括各种目的，如欣赏风景、体验文化、放松身心、结交新朋友、学习和探索等。

非定居性旅行：

旅游是一种非定居性的旅行，通常不涉及长期居留或从事赚钱的活动。

复杂的社会现象：

旅游涉及政治、经济、文化、历史等多个社会领域，是一种复杂的社会现象。

休闲娱乐活动：

旅游具有异地性和暂时性，主要目的是休闲娱乐。

文化体验和心灵交流：

旅游不仅仅是简单的行走和观赏，更是一种深度的文化体验和心灵交流。

经济和文化商品：

旅游可以被视为一种经济和文化商品，游客在异地消费各种服务和产品。

综上所述，旅游是一种综合性的活动，涉及离开居住地、前往其他地区或国家，以休闲、观光、探险等为目的，具有异地性和暂时性，并涉及多方面的社会、文化和经济活动。