在旅游时，做饭的方式选择主要取决于旅行的形式、地点以及个人需求。以下是几种常见的做饭方式及建议：

电磁炉：

适用于没有明火限制的环境，如房车旅行。电磁炉功率较小，适合快速烹饪，但需要注意安全，避免在密闭空间使用。

便携式液化气罐：

适合户外野炊或需要使用明火的场合。建议选择5公斤左右的液化气罐，既方便携带又足够使用。

车载电热水壶：

适合烧开水和煮简单食物，如稀饭、面条等。电热水壶体积小，便于携带，适合连续几天的旅行。

自热速食：

如自热米饭、自热面条等，无需加热设备，操作简单，适合长途旅行。自热食品虽然味道可能不如现做，但在时间紧迫的情况下是一个很好的选择。

电饭锅：

适合自驾游，可以提前准备好大米和食材，在住宿地点使用。电饭锅可以煮饭、煮粥等，非常适合需要自己做饭的旅行者。

卡式炉和煤气灶：

适合自驾游，卡式炉适合短途旅行，煤气灶适合长期旅游。建议选择火力足、耐用且安全的炉具。

柴火炉和木炭：

适合在户外野炊，使用木炭做饭可以带来独特的风味。建议携带便携式炉具和足够的燃料。

烧烤炉：

适合海边或户外烧烤，可以现场烹饪海鲜等美食。烧烤炉体积较大，携带不便，但适合偶尔的户外活动。

建议

提前规划：根据旅行目的地和行程，提前规划好需要的做饭工具和食材。

安全第一：无论使用哪种做饭方式，都要注意安全，特别是使用明火和燃气设备时。

环保意识：尽量选择环保的做饭方式，如用电饭锅和自热食品，减少一次性用品的使用。

备选方案：带上一些便携式的餐具和调料，以应对突发情况或不便之处。

通过以上建议，你可以根据自己的实际情况选择最适合的做饭方式，确保旅行既愉快又安全。