香港的最佳旅游时间为 秋季（9月至11月）和冬季（12月至次年2月）。在这两个季节，香港的天气晴朗，适宜出行，适合各类游客前来观光和度假。

具体来说，秋季的香港气候凉爽，湿度适中，是旅游的最佳时期之一。此时，香港的街头巷尾都弥漫着节日的气氛，各大商场和餐厅都会推出各种优惠活动，吸引游客前来购物和品尝美食。此外，秋季还是观赏日落的绝佳时期，游客可以登上太平山顶或维多利亚港畔，欣赏美丽的夜景和日落美景。

冬季的香港干燥稍冷，但平均温度也有20度左右。此时前往香港旅行，选择套装、薄毛衣即可。冬季还是香港举办各种节日活动的时候，如圣诞节、新年倒数和农历新年庆祝活动等，为游客带来丰富多彩的旅游体验。此外，冬季也是购物的好时机，许多商家都会推出打折促销活动。

虽然春季（3月至5月）和夏季（6月至8月）也有其独特的旅游魅力，但春季气候宜人且花卉盛开，而夏季虽然炎热但适合海滩和水上活动。

综合考虑气候和旅游活动，秋季和冬季是去香港旅游的最佳时期。这两个季节的气候宜人，旅游活动丰富，适合各类游客前来观光和度假。