旅游专业的职业选择非常多样，涵盖了从项目策划到服务管理的多个层面。以下是一些主要的职业方向：

旅游项目策划师：

负责旅游项目的整体策划与设计，包括制定项目规划方案、市场调研、资源整合等。

旅游规划师：

从事旅游目的地的规划工作，包括景区规划、旅游线路设计、旅游设施布局等。

旅游市场营销：

负责旅游产品的市场推广和营销工作，包括制定营销策略、开展市场调研、品牌推广、渠道建设等。

旅游顾问：

为客户提供专业的旅游咨询服务，包括旅游目的地的选择、行程规划、酒店预订、交通安排等。

旅游研究员：

主要从事旅游领域的研究工作，包括旅游市场研究、旅游消费者行为研究、旅游政策研究等。

旅游产品经理：

负责旅游产品的设计和开发，包括确定产品的主题、线路、景点、服务内容等。

旅游企业管理岗位：

在旅游企业中担任管理岗位，如旅游景区管理、酒店管理、旅行社管理等。

导游：

负责带领游客完成旅游行程，包括安排住宿、交通、餐饮、景点导览等，并确保团队的安全和顺利出行。

景区景点讲解员：

负责向游客介绍景区景点的历史背景、文化特色等。

旅游产品营销与研发人员：

负责旅游产品的市场推广和研发工作。

环保旅游专家：

随着环保意识的提高，这一职业在旅游业中的地位越来越重要，主要负责推广环保旅游理念和活动。

旅游电商：

在订房网站等在线平台工作，处理线上预订和客户服务。

旅游开发经理：

参与旅游项目的开发和管理工作。

会展服务：

在会展企业、会议展览中心、会议型酒店等从事市场调研、营销计划、客户服务、信息管理等工作。

旅游行政管理部门：

参与旅游企业的管理和政策制定。

旅游企业运营与管理：

在旅行社、酒店、旅游景区等企业中从事运营管理工作。

旅游教育工作者：

在高校、职业院校、培训机构等从事旅游教育工作，教授旅游相关的课程，培养旅游专业人才。

旅游媒体编辑/记者：

在旅游媒体从事编辑或记者工作，报道旅游行业的新闻、撰写旅游攻略和游记、推广旅游目的地等。

根据以上职业方向，旅游专业的学生可以根据自己的兴趣和能力，选择适合自己的职业路径。此外，随着旅游业的发展，一些新兴职业如旅游电商、环保旅游专家等也逐渐兴起，为旅游专业人才提供了更多的就业选择。