乌镇旅游有以下特产：

白水鱼：

乌镇水域的野生鱼类，生长在无污染的河流中，肉嫩味美，属稀有淡水珍品。

三白酒：

乌镇的特产酒，醇厚清纯、香甜可口，男女老少皆宜饮用。

姑嫂饼：

乌镇的传统糕点，形状酷似棋子，但比棋子略大，油而不腻，酥而不散，甜中带咸。

定胜糕：

乌镇的传统糕点，寓意吉祥，口感软糯。

臭豆干：

乌镇的传统小吃，味道独特。

熏豆茶：

乌镇的传统饮品，具有独特的风味。

红烧羊肉：

乌镇的传统菜肴，味道鲜美。

三珍酱鸡：

乌镇的传统菜肴，味道浓郁。

檇李：

乌镇的传统水果，口感鲜美。

乌镇青团：

乌镇的传统小吃，以青草汁制成，口感独特。

手工酱：

乌镇的传统调味品，采用天然发酵酿制。

丝绸：

乌镇是蚕桑之乡，所出产的丝绸质地坚柔，色泽洁白。

丝棉：

乌镇所出产的丝绵质地坚柔，无块、无筋、无杂质，色泽洁白，匀薄如纸。

蓝印花布：

乌镇的传统民间工艺精品，用棉线纺织、黄豆粉刮浆、蓝草汁印花。

布鞋：

乌镇的手工千层底布鞋。

篦梳：

乌镇竹、木、羊角、牛角等物产丰富，经选料、开模、整型、刨光等一套工艺制成。

湖笔：

乌镇历史上隶属湖州府，湖笔的制作工艺在这里十分盛行。

木雕竹刻：

乌镇的手工艺十分发达，精美的木雕、根雕、竹刻等，浑然天成。

生铁锅：

乌镇冶业的开端，采用传统的冶炼浇铸工艺制作铁器。

杭白菊：

桐乡市特产，被称为“中国杭白菊之乡”，享有“杭白贡菊与龙井名茶”并提的荣耀。

乌锦：

乌镇丝绸的著名老字号益大丝号生产的织锦产品。

乌镇古茶：

以绿茶为主，其中最著名的是龙井茶和碧螺春茶。

乌镇桂花糕：

由糯米粉、桂花和红糖制成的传统糕点。

乌镇鲜花饼：

由糯米粉、红豆沙和花瓣制成的传统糕点。

这些特产不仅展示了乌镇丰富的美食文化，也体现了其传统手工艺的精湛技艺。游客在游览乌镇时，可以购买这些特产作为纪念品或礼物。