杭州的最佳旅游时间为 春秋两季，具体来说：

春季（3-5月）：

气温宜人，百花盛开，是欣赏西湖边五彩斑斓花朵的最佳时期。春天也是杭州的旅游旺季之一，各种花卉和公园都非常热闹。

秋季（9-11月）：

天高气爽，枫叶如火，银杏叶金黄，构成了一幅美轮美奂的秋日画卷。杭州的秋天美不胜收，是摄影爱好者的天堂。

冬季（12-2月）：

虽然天气较冷，但可以欣赏到杭州独特的冬景，感受江南水乡的别样韵味。冬季的杭州也有其独特的魅力，适合喜欢安静和宁静的游客。

综合考虑，春秋两季是杭州旅游的最佳时期，既能欣赏到美丽的自然风光，又能避开旅游高峰期的拥挤。如果喜欢冬季的雪景和宁静，也可以选择冬季前往杭州。