去河南旅游可以购买的物品包括以下几类：

衣物

轻便衣物：河南夏季气温高，建议携带轻便透气的衣物以便换洗。

舒适鞋子：河南有很多古迹和景点需要步行，因此需要穿着舒适的鞋子。

长外套长裤：河南天气多变，昼夜温差大，建议携带长外套长裤。

防晒用品

防晒霜：河南夏季阳光强烈，需要携带防晒霜。

太阳镜：保护眼睛免受紫外线伤害。

帽子：遮阳，避免晒伤。

雨具

雨伞或雨衣：河南夏季也是雨季，需要带上雨伞或雨衣。

水壶

便携式水壶：出门在外需要随时补充水分。

药品

常用药品：如感冒药、止痛药、晕车药、创可贴、消炎药等，以应对旅途中可能出现的小病小痛。

食品和饮料

道口烧鸡：河南的传统名菜，以其独特的腌制和烤制工艺著称。

信阳毛尖：河南著名的绿茶，具有独特的色、香、味。

新郑红枣：以甜美的口感而著称，营养丰富。

灵宝苹果：因其特有的生长条件和丰富的营养而享誉全国。

仰韶酒：河南的传统白酒，承载着浓浓的历史文化。

铁棍山药：珍贵的中药材和食材，具有很好的营养价值和保健功能。

烩面：河南传统的特色小吃，口感浓郁、滑嫩、劲道。

洛阳水席：河南洛阳传统的特色菜肴，菜式和味道千变万化。

手工艺品

汴绣：包括手工刺绣古风书签、真丝丝巾、清明上河图等，具有浓郁的地方特色。

手工刺绣胸针：以河南非遗汴绣工艺为基础，具有装饰性和纪念意义。

双面绣团扇：具有很高的艺术价值和收藏价值。

其他

现金和银行卡：虽然移动支付普及，但携带一些现金和银行卡仍然必要。

通讯设备：手机充电器或移动电源，以及适合中国大陆使用的SIM卡或开通国际漫游服务。

根据你的旅行时间和兴趣，可以选择以上物品中的一部分或全部，以确保旅行的舒适和便利。