外出旅游时，可以选择以下网站进行预订和服务：

携程旅行网：

提供酒店预订、机票预订、度假预订、商旅管理、特惠商户及旅游资讯等全方位旅行服务。

去哪儿网：

作为国内知名的旅行搜索引擎，提供机票、酒店、门票等预订服务，并具有实时比价功能。

同程旅行：

提供酒店、机票、景点门票等一站式预订服务，拥有丰富的旅游资源和优惠活动。

飞猪旅行 （原阿里旅行）：阿里巴巴旗下的旅游出行平台，提供国内外机票、酒店、火车票、景点门票、用车服务等。

驴妈妈旅游网：

以门票起家，现在也提供线路预订和个性化旅游服务。

马蜂窝旅游网：

以用户生成内容为主的旅游社区，提供丰富的旅游攻略和旅行经验分享。

建议根据个人需求和偏好选择合适的平台进行预订，例如需要全面旅行服务的用户可以选择携程，追求性价比和实时比价的用户可以选择去哪儿，喜欢社交和分享的用户可以选择马蜂窝。