旅游户外指的是 走出家门的活动，包含多种类型，如户外登山、露营、穿越、攀岩、蹦极、漂流、冲浪、滑翔、滑水、攀冰、定向、远足、滑雪、潜水、滑草、高山速降自行车、越野山地车、热气球、溯溪、拓展、飞行滑索等。这些活动通常具有挑战性、探险性和刺激性，能够让参与者贴近自然、挑战自我，并培养毅力和团队合作精神。

与一般旅游不同的是，户外活动更侧重于极限和亚极限运动，需要参与者具备一定的素质和经济实力，并且注重环保，具有公益、慈善和乐于助人的心态。

综上所述，旅游户外是一种结合旅游和户外运动的综合性活动，旨在通过亲身体验和感受大自然，达到锻炼身体、挑战自我、放松心情的目的。