在欧洲旅游时，可以自备以下食品：

具有中国特色的零食和特产：

如月饼、糖果、肉干、茶叶等，这些食品不仅美味，还能作为纪念品。

方便携带的速食食品：

如罐头、饼干、巧克力等，这些食品在旅途中可以提供能量和营养。

液体和膏状物品：

如牛奶、果汁、奶粉等，这些物品需要托运，因为不能随身携带。

固体食品：

如八宝粥、坚果、干果等，这些食品体积小，易于携带，且营养丰富。

其他食品：

如方便面、火腿肠、话梅、起司、面包和糕点等，这些食品适合在旅途中食用，也可以作为礼物。

需要注意的是，欧洲海关对食品有一定的限制，不能携带过多的肉类制品、奶制品和水果等。在出发前最好查看目的地国家的海关规定，确保携带的食品符合要求，尽量选择新鲜、卫生、易保存的食品，以确保旅途中的饮食安全和健康。