在西藏旅游时，体验当地的美食是不可或缺的一部分。以下是一些推荐的西藏美食：

糌粑：

糌粑是西藏的传统主食，由炒熟的青稞面磨成粉制成。食用时，可以搭配酥油茶、奶渣和糖等搅拌均匀，用手捏成团。糌粑不仅营养丰富、热量高，还便于携带和储藏。

酥油茶：

酥油茶是西藏最具代表性的饮品，由酥油、砖茶和盐混合制成。它不仅能驱寒御冷，还能补充能量，是藏族人日常生活中不可或缺的一部分。

甜茶：

甜茶，藏语称“恰安莫”，是由普通川红茶或滇红茶加入牦牛奶制成的饮品。它的口感乳白色，不透明而略稠，有浓浓的奶香，深受游客和当地年轻人的喜爱。

青稞酒：

青稞酒是用青稞发酵制成的酒，酒精度数较低，口感清爽微酸。它常出现在藏族的节庆和宴会上，是迎宾待客的佳酿。

鲁朗石锅鸡：

这是林芝地区的特色美食，以产自高山的藏香鸡为主料，再加入手掌参、野天麻等珍贵药材，用墨脱特有的天然石锅炖煮数小时而成。汤汁鲜美浓郁，鸡肉嫩滑多汁，是高原旅行中不可错过的一道滋补美味。

风干肉：

风干肉是由牛肉或羊肉切条后晾挂在高原的清风中自然风干而成。肉质紧实，风味独特，既能长时间保存，又方便携带。

藏香猪：

藏香猪是西藏特有的肉类，以其独特的口感和香味著称。

烤羊、牛肉：

烤羊和牛肉是西藏的传统美食，通常在特殊的节庆和宴会上享用，肉质鲜嫩，风味独特。

酸奶：

酸奶是西藏的传统乳制品，口感醇厚，常与其他食材搭配食用。

藏式糕点：

如藏式奶渣饼、青稞炒面等，都是游客可以尝试的美味。

这些美食不仅能让你品尝到西藏的独特风味，还能让你更深入地了解藏族文化。建议在旅游期间尝试这些具有代表性的美食，以获得更完整的西藏美食体验。