山东烟台旅游时，有以下几点需要注意：

衣物

春秋季节：早晚温差大，建议携带薄外套和舒适的运动鞋或平底鞋。

夏季：衣物要吸汗透气，可以穿凉快点。

冬季：建议多带保温衣物，最好穿羽绒服或厚外套，戴手套、围巾等，鞋子以棉鞋为宜。

药品

携带常用感冒药、消炎药、肠胃药、晕车药、创可贴等。夏天还需带防蚊虫的风油精和花露水。

安全

行程中若见有刺激性活动项目，身体状况不佳者请勿参加。乘快艇、漂流木筏、参加水上活动时，请按规定穿着救生衣，并遵照工作人员的指导。

海边戏水时，请勿超越安全警戒线，不熟悉水性者切勿独自下水。

患有心脏病、哮喘病、高血压者切忌从事高空活动。搭车时请勿任意更换座位，头、手勿伸出窗外，上下车时请注意来车方向以免发生危险。

住宿

如对目的地不是很熟悉，建议提前预定酒店，以确保住宿的舒适性和便利性。

交通

烟台城市不大，公交很方便。选择自驾游的游客应提前合理规划行程和线路，熟悉烟台及周边的交通状况，并提前预约热门景点的门票。

文明旅游

在旅游消费过程中，务必保留好发票及交易记录，以便在出现纠纷时能够进行有效维权。

防晒和防雨

携带防晒霜、墨镜等防晒用品，同时根据天气预报准备雨具。

饮食卫生

注意饮食卫生，避免食用不洁或不明食品，以防食物中毒。

保险

建议购买旅游意外保险，以增加旅途中的安全保障。

通过以上注意事项，可以确保在烟台旅游时能够更加安全、舒适地享受旅程。