在旅游行业中，以下几种旅游产品正在被替代或正在被虚拟旅游等方式补充：

传统观光性旅游

随着消费者需求的升级，传统的观光性旅游正在被体验性、沉浸性、特色性的主题旅游所替代。疫情加速了这一转变，国内休闲旅游越来越多地强调沉浸式体验。

跟团旅游

传统跟团旅游由于存在时间约束、形式不灵活、参观景点走马观花等问题，越来越无法满足现代消费者的需求。自助游和自驾游因其灵活性和自主性，越来越有可能取代团队旅游，成为主流的旅游方式。

虚拟旅游

虚拟旅游虽然无法完全替代实地旅游，但它作为一种补充方式，满足了部分因特殊原因无法进行实地旅游的需求。虚拟旅游平台通过提供旅行线路设计、当地风俗了解等服务，帮助人们更好地规划旅游行程，并促进传统旅游业的发展。

综上所述，传统观光性旅游和跟团旅游正在被更具体验性和自主性的旅游方式所替代，而虚拟旅游则作为一种补充手段，丰富和完善了整个旅游市场。