旅游学院的王牌专业通常包括以下几个：

旅游规划与管理：

培养旅游规划和管理方面的高级专门人才，学生将学习旅游市场调研、旅游资源开发、旅游项目策划等课程。

酒店管理：

培养酒店业管理人才，学生将学习酒店运营管理、客房管理、餐饮管理等课程。

导游服务：

培养专职导游和导游领队，学生将学习导游专业知识、旅游地理、导游口才等课程。

烹饪与营养教育：

这一专业在全国的排名靠前，并且是教育部国家级教学改革试点专业。

休闲体育：

虽然不是旅游管理相关，但也是旅游学院的一个王牌专业。

食品科学与工程：

与旅游管理相关的专业，培养食品科学与工程方面的人才。

会展经济与管理：

培养会展经济与管理方面的人才。

空中乘务：

与旅游相关的专业，培养空中乘务方面的人才。

旅游英语：

培养旅游英语方面的人才。

景区开发与管理：

培养景区开发与管理方面的人才。

数控设备应用与维护：

与旅游相关的专业，培养数控设备应用与维护方面的人才。

网络与新媒体：

与旅游相关的专业，培养网络与新媒体方面的人才。

电子商务：

与旅游相关的专业，培养电子商务方面的人才。

应用统计学：

虽然不是旅游管理相关，但也是旅游学院的一个王牌专业。

这些专业在综合实力和就业前景方面都具有明显优势，吸引了众多学生的关注和报考。具体选择哪个专业，建议根据个人兴趣和职业规划来决定。