香港的最佳旅游时间为 每年的10月至次年3月，即秋冬季节。在这期间，香港的气候宜人，既不太热也不太冷，非常适合旅游和户外活动。具体来说，秋季（9月至11月）风和日丽，适宜穿衬衣、毛衣及轻便外衣，而冬季（12月至次年2月）干燥稍冷，选择套装、薄毛衣即可。

此外，春季（3月至5月）和夏季（5月至9月）也各有其特点。春季气候回暖潮湿，经常有雾和毛毛雨，而夏季炎热潮湿，有时会出现骤雨和雷暴。因此，游客可以根据自己的兴趣和时间安排选择合适的季节前往香港旅游。

总的来说，每年的10月至次年3月是香港旅游的最佳时期，这段时间内香港的天气晴朗，气温适中，非常适合户外活动和观光。