旅游研究是一门跨学科的领域，主要关注旅游业的各个方面，包括 旅游市场、旅游行为、旅游资源开发等。它运用社会科学和经济学等多学科的理论和方法，探索旅游现象的本质、规律和发展趋势。旅游研究的目的是深入了解旅游业的运行机制和影响因素，并为旅游业的可持续发展提供科学依据。

旅游研究的主要内容包括：

旅游者行为：

研究旅游者的决策过程、动机、偏好以及他们在旅游过程中的体验和满意度。

旅游目的地开发与管理：

涉及对旅游地的规划、建设和运营，包括旅游资源的评估、旅游产品的设计、旅游设施的建设和服务的提供。

旅游资源保护与利用：

关注如何在不破坏自然环境和文化遗产的前提下，有效地管理和利用旅游资源。

旅游业经济影响：

探讨旅游业对国民经济的影响，包括对就业、收入、投资和贸易的影响。

旅游政策与规划：

研究旅游政策、法规以及规划对旅游业发展的影响。

旅游市场营销：

研究旅游市场的需求和趋势，设计有效的营销策略，推广旅游目的地或旅游产品。

旅游信息系统：

研究如何利用信息技术改善旅游服务，如开发在线预订系统、移动应用等。

旅游可持续发展：

研究如何实现旅游业的可持续发展，包括保护环境、促进当地社区经济发展、维护文化遗产等。

此外，旅游研究还包括以下方面：

旅游文化：研究旅游文化的内涵和特点，以及旅游文化的传承和发展。

旅游电子商务：研究旅游电子商务的发展趋势，设计和开发旅游电子商务平台，制定营销策略。

旅游地理：研究旅游与地理环境及社会经济发展间的关系，包括旅游客源、旅游资源、旅游规划开发、旅游区域影响、旅游区划、旅游信息与旅游地图等。

这些研究方向涵盖了从消费者行为到企业管理的多个方面，旨在为旅游业的可持续发展提供科学依据和实践指导。