旅游项目中的骆驼主要有以下几种用途和相关活动：

骑乘

骆驼是荒漠和半荒漠地区的主要骑乘工具，因其腿长、步幅大而轻快、持久力强，适合在沙漠等恶劣环境中使用。在短距离骑乘时，双峰驼的速度可达10~15千米/小时，长距离骑乘时，每天可行程30~35千米。

驮运

骆驼在沙漠、戈壁、盐碱地、山地及积雪很深的草地上运送物资时，具有其他交通工具难以替代的作用。双峰驼的驮重约为体重的33.8%~43.1%，即100~200千克，短途运输时，可驮重250~300千克，行程每天可达30~35千米。

赛骆驼

在一些地区，骆驼被用于竞技比赛，如新疆的赛骆驼活动。这些比赛不仅展示了骆驼的速度和耐力，还成为当地文化和民俗活动的一部分。

骆驼节庆活动

某些地区会围绕骆驼开发节庆活动，如骆驼骑行、骆驼展览等，这些活动不仅丰富了当地的文化生活，还带动了相关产业的发展。

户外探险

骆驼也用于户外探险活动，如沙漠穿越、沙漠徒步等。一些旅游项目会组织骆驼行者团队进行沙漠探险，体验沙漠的温柔与残暴。

文化展示

某些地区通过骆驼文化工业旅游项目，展示骆驼的特殊用途和文化价值，如木垒骆驼文化工业旅游基地项目，通过特医制造、个人订制、骆驼文化展示中心等方式，将骆驼文化融入旅游产业。

综上所述，旅游项目中的骆驼主要作为骑乘、驮运、赛骆驼、节庆活动、户外探险和文化展示的工具。这些活动不仅丰富了旅游内容，还为当地经济和文化发展带来了积极影响。