大学旅游英语通常被称为 旅游英语或 旅游英语专业。这个专业主要研究英语及旅游学科的基础理论知识，并培养学生掌握听、说、读、写、译技能。学生将熟悉我国旅游业的发展方针、政策和法规，了解旅游经济规律和市场营销策略，并掌握导游业务，能够以英语为工具从事旅游工作。

此外，旅游英语专业可能包括以下内容：

英语商务英语

泛读

口语

旅游概论

导游基础知识

酒店管理概论

计算机基础

导游实训

国内外景点的中英文介绍

导游相关知识

建议学生在选择专业时，可以详细了解各个学校的课程设置和就业方向，以便做出更合适的选择。