厦门的最佳旅游季节为 春秋两季。在这两个季节，厦门的气候清爽、温度宜人，适宜旅游。具体来说：

春季（三月至五月）：

阳光正好，大地回暖，穿暖花开，湿度高。虽然五月到六月属于雨季，但游玩时只需常备雨伞即可应对。

秋季（九月至十一月）：

依旧炎热，是茶农采茶、茶友品茶的最佳时节。此外，秋季还有合家团圆、热闹博饼的中秋佳节，以及市花凤凰花开，红红火火点缀全城的金秋美景。

虽然夏季（六至八月）和冬季（十二月至二月）也可以去厦门旅游，但夏季天气炎热，台风高发期可能会影响出行，而冬季虽然温暖，但游客相对较少，景点较为安静。

综上所述，春秋两季是去厦门旅游的最佳时节，具体选择哪个季节还需根据个人喜好和实际情况来决定。