旅游过程是指 人们为寻求精神上的愉快感受而进行的非定居性旅行活动过程。这个过程包含两个主要方面：一是旅行本身，即从甲地到乙地的行进过程；二是游览观光和娱乐活动，即为达到这些目的所作的旅行。

具体来说，旅游过程可以细分为以下几个阶段：

旅行准备：

包括计划行程、预订交通和住宿、购买旅游保险等。

交通：

乘坐飞机、火车、轮船等交通工具从起点前往目的地。

游览观光：

参观景点、体验当地文化、欣赏自然风光等。

娱乐活动：

参与各种娱乐项目，如夜生活、美食体验、购物等。

返回：

结束旅行，返回起点。

此外，旅游过程还可以根据不同的分类标准进行划分，例如按照出行方式分为个人自由旅游和跟团旅游等。

综上所述，旅游过程是一个综合性的活动，涵盖了从出发到返回的整个行程，并包括观光、娱乐等多个方面。