南极的最佳旅游时间为 每年的11月至次年3月，这段时间是南极的夏季，气候相对温暖，白昼时间长，适宜进行各种户外活动。具体来说，11月至12月是南极初夏，冰雪开始融化，企鹅和海豹也开始繁殖，适合摄影爱好者进行拍摄；1月-2月是南极的暖季，白昼时间长，企鹅幼崽纷纷破壳，海豹也变得活跃，适合进行登陆活动和观赏野生动物；3月是南极的晚夏，鲸鱼活动频繁，天气稍有变冷，但更适合观赏野生动物和捕捉壮丽的自然景观。

建议您根据个人喜好和实际情况，选择合适的时间前往南极旅游，提前规划并预订行程，以确保能够充分体验南极的独特魅力。