去新西兰旅游需要办理以下手续：

护照

确保护照有效期至少比预计离境日期长三个月。

如果护照已经过期，需要及时更换新护照。

护照至少需要有两页空白签证页。

签证

根据出行目的，可能需要申请旅游签证或探亲签证。

递交的材料包括有效期6个月以上的护照、来回机票、旅馆预订、居留期生活费用证明以及本人与护照上相同的照片。

签证可以在线申请，但在线申请只适用单人申请，并需要使用银联卡或万事达和VISA的信用卡支付费用。

准备好2-3张两寸的白底彩色照片。

递交签证申请表格、相关证件以及必要的证明文件，并缴纳签证费用。

其他资料

身份证复印件、户口本原件及复印件。

个人资料表，需每项如实详细填写。

结婚证或离婚证复印件（如适用）。

在职人员需提供在职证明、近6个月银行卡工资流水对账单（建议余额5万以上）、营业执照副本复印件/组织机构代码证盖公章、辅助资产证明（存款/证券/房产/车产等）。

无业/自由职业者/家庭主妇需提供储蓄卡对账单、近半年的银行流水（余额建议3万以上）、收入来源说明。

退休人员需提供退休证原件、近半年到一年银行流水（余额5万以上）、资产证明（如有）。

学生/学龄前儿童需提供学生证原件、在读证明原件、父母双方身份证复印件、父母在职证明+银行卡工资流水（如未成年，则需提供未成年出生证明原件）。

探亲访友需要提供邀请函、邀请人护照信息页、邀请人有效签证页或绿卡、关系证明如户口合照等。

翻译和认证

所有提交给新西兰移民局的证明文件必须用英文提供，并且英文翻译件必须经过特定机构和人员认证。

建议在申请签证前，详细阅读新西兰移民局官网上的最新要求，并确保所有材料齐全、真实有效。