对口职高旅游专业的学习内容主要包括以下几个方面：

旅游服务与管理：

学习旅游服务的基本知识和技能，包括旅游咨询、导游服务、旅游业务操作等。

旅游行程规划：

学习如何规划和安排旅游行程，包括旅游路线、住宿、交通等。

旅游产品设计：

学习如何设计和开发旅游产品，满足游客的需求。

旅游咨询：

提供旅游相关的咨询服务，帮助游客解决问题。

导游服务：

学习带团旅游、导游讲解、旅游接待等相关技能。

旅游业务操作：

掌握旅行社的日常运营和管理知识，包括旅游业务操作、团队组织、导游操作等。

餐饮服务：

学习酒店和餐饮服务的知识和技能，包括中餐摆台、客房铺床、餐饮服务管理等。

旅游安全管理：

学习旅游安全管理的知识和技能，确保旅游活动的安全。

市场营销：

学习旅游产品的市场推广和销售技巧，包括旅游市场营销、旅游电子商务等。

外语与计算机应用：

学习英语听说读写能力，以及计算机应用技能，以适应国际旅游服务需求。

专业理论学习：

学习旅游学概论、旅游政策与法规、旅游心理学、旅游地理学、旅游经济学等基础理论。

实操与实习：

通过实地旅游实习、旅游项目策划、旅游企业实践等，将所学知识应用于实际工作中。

其他相关课程：

包括旅游危机管理、旅游美学、旅行社运营实务、酒店管理、旅游电子商务、智慧旅游与导游等。

这些课程旨在培养学生具备旅游行业所需的知识和技能，以适应旅游行业的发展和需求。