旅游顾问可以通过多种方式开展业务，选择适合自己的方向可以带来更好的收益。以下是一些建议：

高端定制旅游：

随着人们生活水平的提高和旅游方式的转变，对高端定制旅游的需求逐渐增加。旅游顾问可以提供个性化的旅行方案，包括行程规划、酒店预订、交通安排等，满足客户的特殊需求。

旅游咨询与规划：

作为旅游企业的经营管理顾问，旅游顾问可以为企业在人力资源、市场营销、财务管理、旅游策划规划等方面提供解决方案，帮助企业提高运营效率和市场竞争力。

旅游产品销售：

旅游顾问可以推销各种旅游套餐和旅游线路，同时也可以销售与旅游相关的工艺品、当地特色小吃、家庭旅馆等，通过提供多样化的产品来吸引不同需求的客户。

导游服务：

提供专业的导游服务，带领游客游览景点，增加游客的旅行体验。导游服务不仅满足了游客的需求，也是旅游顾问的重要收入来源之一。

旅游纪念品店：

在旅游区开设纪念品店，销售富有地域特色的纪念品、手工艺品等，满足游客的购物需求。通过线上销售平台，可以扩大销售渠道，并吸引更多的客户。

特色餐饮：

开设具有当地特色美食的餐厅或小吃摊，吸引游客品尝地道美食。特色餐饮不仅可以满足游客的味蕾需求，也能带来可观的收益。

民宿与酒店：

改造当地民居，提供干净舒适的住宿环境，让游客体验当地生活。民宿和酒店是旅游业的重要组成部分，提供舒适的住宿服务可以吸引大量游客。

户外用品租赁：

提供户外用品如帐篷、烧烤设备等租赁服务，满足游客户外活动需求。随着户外运动的兴起，户外用品租赁市场也在逐渐扩大。

交通工具租赁：

提供自行车、电动车或汽车租赁服务，方便游客出行。交通工具租赁服务可以满足游客的出行需求，同时也是一项稳定的收入来源。

休闲娱乐：

开设咖啡馆、茶室等休闲场所，让游客在游览之余放松身心。休闲娱乐场所可以为游客提供舒适的休息环境，增加游客的停留时间。

在选择旅游顾问的业务方向时，建议考虑自身的兴趣、专业知识和资源条件，同时也要关注市场动态和游客需求，以提高经营成功率和客户满意度。