职校旅游专业的学习内容主要包括以下几个方面：

旅游业基础知识

包括旅游业的概念、发展历程、分类和特点等。

旅游地理学

了解旅游地理环境，包括国内外旅游胜地、旅游资源和旅游景区规划等。

旅游市场学

学习旅游市场的基本理论和运作机制，包括市场调查、市场划分、旅游目标市场选择和营销策略等。

旅游企业管理

学习旅游企业的组织管理、人力资源管理、财务管理、市场营销和战略管理等。

旅游规划与开发

学习旅游规划和开发的方法和技巧，包括旅游资源评价、旅游产品设计、旅游项目策划和投资分析等。

旅游法律法规

了解旅游业相关的法律法规，包括旅游合同法、旅游安全管理法等。

酒店管理与服务

学习酒店经营管理的基本理论和技能，包括前台管理、客房管理、餐饮管理和会议宴会管理等。

专业实操

包括中餐摆台、客房铺床、导游讲解、化妆等。

外语能力

通常需要掌握英语或其他旅游外语，以便于与国际游客沟通。

文化素质

学习适当的文化知识，了解不同文化和民族的传统，树立良好的职业道德标准。

这些课程内容旨在培养学生具备旅游行业所需的知识和技能，从而能够在旅游行业中胜任各种岗位。建议学生在校期间认真学习这些课程，并通过实习和实践活动积累实际工作经验，以提高自己的职业竞争力。