在烟台旅游时，您可以根据您的需求和预算选择不同类型的酒店。以下是一些推荐的酒店选项：

高端豪华酒店

烟台万达文华酒店：位于市中心商务区，交通便利，靠近万达广场和张裕酒文化博物馆。

烟台贝斯特韦斯特大酒店：位于芝罘屯路，周围有大悦城、百盛广场等商业中心。

烟台铂悦戴斯酒店：位于莱山区，靠近烟台大学商圈、高铁南站和市中心区。

烟台丽景半岛国际酒店：位于大海阳路，临近毓璜顶公园。

烟台滨海国际酒店：准五星级酒店，提供高品质的住宿服务，性价比较高。

中端商务酒店

烟台华美达酒店：位于市中心，提供高品质的住宿服务和设施，适合家庭入住。

烟台国际大酒店：设施完善，位置便利，适合商务和家庭旅行。

万和大酒店：位于环山路，距离海边仅5分钟路程，交通便利，地理位置优越。

中心君度酒店：位于莱山区迎春大街，环境优雅，距离火车站、汽车站很近。

经济型酒店

银座佳驿酒店（烟台汽车总站店）：位于芝罘区通伸南街，交通便利，房间配备免费宽带接入、24小时热水、数字电视、暖气、空调。

汉庭酒店（烟台北马路店）：位于芝罘区西南河路，设计时尚简约，拥有多种房型。

如家旗下-烟台大学万象汇睿柏·云酒店：位于莱山区烟大路，紧邻万象汇与永旺双商圈，地理位置优越。

素柏·云酒店：位于芝罘区海岸街，邻近烟台大悦城、万达广场、金海湾餐厅，交通便利。

度假休闲酒店

中粮君顶酒庄会所：位于蓬莱，以葡萄酒文化为主题的酒庄度假酒店。

烟台云酒店：如家旗下的多个品牌酒店，提供简约的装修风格和舒适的住宿环境。

英迪格酒店：位于烟台开发区金沙滩旅游度假区，拥有精品海景房和丰富的酒店设施。

根据您的旅游计划和预算，您可以选择以上推荐的酒店类型。如果需要更详细的信息，建议您直接访问各大酒店预订平台或联系酒店进行确认。